Populair

Kapsalon

Onze kapsalon is een echte favoriet bij Bakkerij Firat. Een rijkgevulde schaal met knapperige friet, malse döner, gesmolten kaas en een frisse salade van sla, komkommer, tomaat en ui. Afgewerkt met onze smaakvolle sauzen voor de perfecte balans tussen hartig, fris en romig.

Turkse Pizza's - Dürum

Onze Turkse pizza’s, ook wel lahmacun, worden vers bereid met een dun, knapperig deeg en rijk belegd met een smaakvolle mix van gekruid gehakt, tomaat, ui en verse kruiden. Na het bakken wordt de Turkse pizza geserveerd met frisse sla, tomaat, komkommer en ui voor een perfecte balans tussen hartig en fris.

Broodjes kip - kalf döner en Köfte

Bij Bakkerij Firat in Rotterdam kun je genieten van heerlijke broodjes kip döner en kalfsdöner, vers bereid en rijk gevuld. Onze warme, knapperige broodjes worden belegd met malse stukjes kip döner of kalfsdöner en gecombineerd met frisse salade van sla, tomaat, komkommer en ui.

Menu's

Soepen

Onze linzensoep is een warme en smaakvolle Turkse klassieker, vers bereid met rode linzen, groenten en aromatische kruiden. De soep heeft een zachte, romige structuur en een rijke smaak die perfect past bij een lichte lunch of als warm begin van je maaltijd.

Snacks

In onze snackcategorie bij Bakkerij Firat in Rotterdam vind je heerlijke warme snacks die perfect zijn voor een snelle hap of als aanvulling op je maaltijd. Geniet van knapperige hotwings, goudbruine patat, malse kipnuggets en smaakvolle köfte.

Pide's / pizza punten

Bij Bakkerij Firat in Rotterdam kun je genieten van heerlijke, versgebakken pide’s en pizza punten. Onze pide, ook wel bekend als de Turkse pizza boot, wordt bereid met vers deeg en rijk belegd met smaakvolle ingrediënten zoals gekruid gehakt, kaas of andere hartige toppings. Na het bakken krijgt de pide een knapperige rand en een zachte, volle vulling.

Omeletten / Roerei (meenemen)

Bij Bakkerij Firat in Rotterdam bereiden we onze omeletten en menemen altijd vers. Een heerlijke keuze voor een stevig ontbijt of een smaakvolle lunch. Onze omeletten worden gemaakt met verse eieren en kunnen eenvoudig of rijk gevuld worden met ingrediënten zoals groenten en kaas. Voor liefhebbers van de Turkse keuken hebben we ook menemen, een traditionele Turkse roerei met tomaat, paprika en kruiden. Dit warme gerecht is zacht, vol van smaak en een echte klassieker uit de Turkse keuken.

Ontbijt - Gözleme - Kisir en Simit

Börek & Sarma

Onze börek is een heerlijke Turkse klassieker, gemaakt van dun, knapperig deeg en rijk gevuld met smaakvolle ingrediënten. Vers gebakken tot een goudbruine, krokante buitenkant met een zachte en hartige vulling van binnen.

Desserts

Dranken

Warme Drankjes